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[早安!地球] 營養學家:睡前吃對宵夜有益健康

文/地球圖輯隊
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所有人都告訴你在睡覺前吃宵夜是不好的習慣,其實,只要你選對了食物,在睡前來些小點心不但可以幫助你睡得更好,體重也不會往上飆升。

營養學家:睡前吃對宵夜有益健康

Photo credit:Patrick

德州大學安德森癌症中心的臨床營養學家梅克森(Stephanie Maxson)表示,如果你習慣在睡前幾小時才吃晚餐,或是你天生好動,又或者是你兩種情況都有,在睡前吃東西可以幫助你在漫長的夜裡穩定你的血糖。

穩定血糖=健康

為什麼你應該要注意血糖呢?

大多數的糖尿病患者都會知道為什麼,因為血糖和血糖濃度引發的激素分泌會影響你的食慾、身體的能量高低,同時也會影響你的身體儲存或是消耗脂肪。營養學家梅克森:「早上的時候有低血糖會讓人覺得懶散,讓你更難從床上爬起來。」梅克森也補充,低血糖也會讓你在半夜的時候突然從床上醒過來。

梅克森表示,理想來說,你想要有良好的健康就要想辦法讓血糖保持穩定,但如果你會長達10-14小時都不吃東西,想要保持血糖穩定就會很困難,這也是為什麼梅克森和其他營養學家都特別強調早餐的重要性。

擁有執照的營養學家兼健康網站創辦人凱西(Cassie Bjork)說:「認為人睡覺的時候不需要任何能量是非常荒謬的。」凱西認為正確的睡前點心可以提供身體燃料,幫助身體在睡覺的時候燃燒卡路里,同時也可以減緩生長素(hunger hormones)釋放,避免生長素告訴你的身體現在該是去儲存脂肪的時候。

那麼有哪些東西是睡前可以當宵夜吃的呢?可以按照醫師的建議選擇合適的

【早安! 地球】為硬是要學與地球圖輯隊合作專欄,每日早上帶你看透全世界!

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站內留言

  • 許湘稘

    真的?

  • 許湘稘

    真的?

  • Tszwa Fung

    如果「宵夜真的有益健康,但只是代價是會變胖」,你會吃嗎?

  • 許湘稘

    可以吃爆米花? 太棒了~~

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